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Caviar Calvisius Beluga

Calvisius

  • 10grs
  • Codigo: 500092
  • Precio Normal: $80.000

Caviar Beluga, procedente del esturión Huso Huso, es la especie más cotizada, por su sabor, textura y aroma únicos. El esturión Beluga es también el de mayor tamaño de su especie. Y el calibre de sus huevas oscila entre 2.8 y 3.3 mm. El tiempo necesario para cosechar este apreciado caviar es de 20 años. Maridaje Sugerido: Champagne o espumante Brut o Brut Nature.