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Restaurante

MENÚ DE HOY

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  • Menú Almuerzo Isidora Goyenechea

    • Entrada: Ensaladilla de Arroz Integral y Verduras.
    • Fondo: Dúo de Ñoquis con Pesto de Rúcula.
    • Postre: Caviar de Chirimoya con Crema de Naranja.
    • Sopa: Crema de Res con Verduras.

    Almuerzo / 2 tiempos (entrada o postre + fondo) = $11.500
    Almuerzo Full / 3 tiempos (entrada + fondo + postre) = $15.400

    Lunes a viernes | 8:30 a 23:00 hrs
    Sábado, domingo y Festivos | 9:30 a 23:00 hrs

     

     

  • Menú Almuerzo de Alonso de Córdova

      • Entrada: Timbal de Verduras Gratinadas con Jamón Italiano sobre Salsa Pomodoro.
      • Fondo: Blanquillo envuelto en Prosciutto acompañado de Pastelera de Choclo y Verduras Grilladas.

      • Postre: Panna Cotta de Chirimoya con Salsa de Naranja.

      • Sopa: Crema de Tomate.

    Almuerzo / 2 tiempos (entrada o postre + fondo) = $11.500
    Almuerzo Full / 3 tiempos (entrada + fondo + postre) = $15.400

     

    Lunes a viernes | 10:00 a 23:00 hrs

    Sábado, domingo y festivos | 9:30 a 23:00 hrs

     

     

     

  • Menú Almuerzo Los Trapenses

      • Entrada: Ensalada de Cuscús con Aderezo Cítrico de Pomelo.
      • Fondo: Lomo Liso en Finas Hierbas acompañado de Ratatouille.
      • Postre: Degustación del Chef.
      • Sopa: Crema de Tomate.

    Almuerzo / 2 tiempos (entrada o postre + fondo) = $11.500
    Almuerzo Full / 3 tiempos (entrada + fondo + postre) = $15.400

     

    Lunes a domingo | 12:00 a 23:30 hrs

     

     

     

  • Menú Cena

    • Entrada: Rollo de pepino y camarón, sobre emulsión cítrica y ovas de salmón.
    • Fondo: Merluza austral confitada en grasa de pato, acompañada de timbal de quínoa con rábano, salsa de ostión y pimiento morrón.
    • Postre: Tarta tatin con helado de caramelo.

    Cena / 3 tiempos (entrada + almuerzo + postre) + copa espumoso o vino = $22.000

     

    * El Menú Cena lo encontrarás en nuestros tres restaurantes: Isidora Goyenechea / Alonso de Córdova / Los Trapenses.

     

     

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Emporio

Aceite de oliva senape

$10.900

Aceite gran verde

$10.900

Salsa Pomodoro

$5.400

Arroz Arborio

$6.500

Arroz Integral

$5.900

Linguini ajo y albahaca

$4.500

Pappardelle al huevo

$7.500

Spaghetti

$4.500

Tagliardi al huevo con espinaca

$7.500

Salame Milano

$34.000

Mozzarella

$5.900

Prosecco

$19.000