Ven a disfrutar la Semana de Sabores Coquinaria

Cena de tres tiempos a un valor especial

Invitamos a los amantes del sabor a deleitarse con una exquisita cena de tres tiempos a un valor imperdible de $18.500. Ven a nuestros restaurantes, entre los días 20 y 26 de marzo, y disfruta un variado menú preparado por los chefs de Coquinaria.

Conoce nuestro menú: 

Bienvenida con copa de espumante 

Entrada (a elección)

Gratín de mariscos
Calamares, camarones, pulpo y choritos gratinados en salsa blanca y queso parmesano

Steak Tartar
Filete picado, cebollitas, alcaparras, pepinillos y salsa Worcestershire, acompañado de chips de papas trufadas

Crema de tomates
Con mozzarella de Búfala y pesto de albahaca

Fondo (a elección)

Plateada braseada al carménère
Acompañada de puré de papas mediterráneo y chalotas salteadas al cognac

Salmón a la plancha
Acompañado de tagliollini Cipriani, salteado con vegetales, salsa de mantequilla y alcaparras

Risotto de zapallo camote
Emulsionado con queso Camembert

Postre ( a elección)

Churros
Con salsa de chocolate y manjar

Hot Fudge Sundae
Helado de vainilla con salsa hot fudge

Cheesecake del día
Acompañado de helado de frutos rojos y compota de berries

VALOR POR PERSONA $18.500
No incluye otros bebestibles

 

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